воскресенье, 15 декабря 2013 г.

Бифштекс

Бифштекс ( от англ. beef - "говядина" и  steaks - "куски") - традиционное блюдо английской кухни, распространившееся по всему миру. В России стало известно в 18 веке. Для приготовления бифштекса берут вырезку (идеальный вариант - головная ее часть или филе). Различают натуральный (из цельного куска мяса) и рубленый бифштексы, по степени прожарки - с кровью и прожаренный.


Нам понадобится:


  •  1 кг. говяжьей вырезки или филе
  • 2 яйца
  • 1 головка репчатого лука 
  • Оливковое масло
  • Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

вторник, 3 декабря 2013 г.

Зимние аксессуары

     Зима в этом году нагрянула довольно неожиданно, за один день замело всё белым одеялом и на улице царит сказочная атмосфера. В это время хочется греться теплым чаем или глинтвейном , укутываться в теплое одеяло и окутывать себя теплом и уютом.

В холодное зимнее время не менее важно чувствовать себя тепло и уютно и вне дома. К этому сезону я решила согревать себя с помощью дополнительных вязанных аксессуаров и связала себе теплый набор.