воскресенье, 15 декабря 2013 г.

Бифштекс

Бифштекс ( от англ. beef - "говядина" и  steaks - "куски") - традиционное блюдо английской кухни, распространившееся по всему миру. В России стало известно в 18 веке. Для приготовления бифштекса берут вырезку (идеальный вариант - головная ее часть или филе). Различают натуральный (из цельного куска мяса) и рубленый бифштексы, по степени прожарки - с кровью и прожаренный.


Нам понадобится:


  •  1 кг. говяжьей вырезки или филе
  • 2 яйца
  • 1 головка репчатого лука 
  • Оливковое масло
  • Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

вторник, 3 декабря 2013 г.

Зимние аксессуары

     Зима в этом году нагрянула довольно неожиданно, за один день замело всё белым одеялом и на улице царит сказочная атмосфера. В это время хочется греться теплым чаем или глинтвейном , укутываться в теплое одеяло и окутывать себя теплом и уютом.

В холодное зимнее время не менее важно чувствовать себя тепло и уютно и вне дома. К этому сезону я решила согревать себя с помощью дополнительных вязанных аксессуаров и связала себе теплый набор.


воскресенье, 20 октября 2013 г.

Жилетка своими руками

Мне очень нравится перерабатывать вещи, которые уже не носятся, в нечто актуальное на сегодняшний день. Вещь получается эксклюзивная, и ручная работа всегда ценится.
На этот раз удачное стечение обстоятельств или способность отыскать что-то новенькое, натолкнуло меня на переработку джинсов, которые не носятся. 
Первое, что я сделала и уж точно никого не удивлю - это обрезала шорты      
*на оригинальность тут не претендую))

Также остался материал со штанин, который собственно и пошел в расход. С него-то я и решила сшить жилетку, идею которой подсмотрела не так давно в интернете.

Итак, первым делом я конечно обрезала все ненужные швы. Не обошлось без помошника,
считающего, что его присутствие просто необходимо в столь ответственном деле)

воскресенье, 13 октября 2013 г.

Яблоки на сковороде

В этом году, урожай удался на славу, и наше сентябрьское меню так и "зашкаливало разнообразием" -  сплошные яблоки в яблочном соусе с гарниром из даров сада! Ешь , не хочу.
Ко всему этому счастью, нет у меня сейчас духовки, ну нет и все тут  *бьюсь головой об стену от безысходности. Перелопатила весь интернет в поисках подходящих рецептов для плиты и пару таки нашла, вот и  хочу поделиться ими. Все они очень простые и быстрые, что очень удобно , когда делаешь десерт.

Рецепт №1

ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ


Нам понадобится :
  • Пол стакана молока
  • Пол стакана муки
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка сметаны 

Яблоки берем любых сортов,около полкило. К яблокам можно добавить грушку, абрикос ну и вообще экспериментировать по предпочтениям.




воскресенье, 6 октября 2013 г.

Подвеска из бисера


Лето к сожалению уже закончилось, а погода за окном уже не солнечная и ясная. Именно  по этой причине "солнышко" нужно создавать самому, а точнее яркие акценты, которые смогут поднять настроение и зарядить энергией.

Так появилась моя подвеска из бисера, которая напоминает мне о трех месяцах тепла и  служит ярким дополнением в повседневной жизни.


воскресенье, 29 сентября 2013 г.

Гуляш

Итак, сегодня у нас венгерское блюдо, относящееся к густым супам.
Нам понадобится:
  • 1 кг говядины или свинины ( окорок / лопатка )
  • 1 большая головка репчатого лука
  • 1 болгарский перец
  • 3-4 зубчика чеснока
  • оливковое масло
морская соль по вкусу,2 ст.л. сухой молотой паприки,молотый острый перец.

Гарнир:

4 картофелины ( около 500 гр ), 1 яйцо, 150-160 г. пшеничной муки.


Поехали:

воскресенье, 15 сентября 2013 г.

∞ тепло

Еще одно лето закончилось, оставив лишь воспоминания. На этот раз мы искали сокровища и прекрасные виды замечательного греческого острова Родос. Он покорил меня своими красками и бесконечной синевой воды. Улочки «старого Родоса» со множеством торговых палаток и кафешек манят своими аппетитными запахами. В самой верхней части средневекового Родоса возвышается Дворец .Великого Магистра. Он был построен рыцарями в 14 веке на месте ранневизантийской крепости. От средневекового Дворца Эпохи владычества рыцарей сохранились только отдельные участки внешних стен,а а также ворота с двумя башнями на южной стороне. Сегодня во Дворце расположен музей с археологическими экспонатами, которые местные власти завезли во Дворец со всего острова и украсили ими залы верхних этажей дворца.

суббота, 14 сентября 2013 г.

Серебряный клатч

Порывшись по своим сусекам , нашла серебряную сумку, которую давно не ношу.  
И , чтоб материалу не пропадать, да ко всему прочему серебро сейчас уместно в сезоне, применила к делу.

 Решила, что клатч мне не помешает в гардеробе. вырезала кусочки необходимой формы с лицевой и изнаночной стороны, сшила между собой. Подкладка с двумя внутренними карманами и отсеком на молнии , застегивается на вшитый внутренний магнитик.



четверг, 5 сентября 2013 г.

Сумка с бахромой

Уж больно мне захотелось иметь сумочку в данной тематике , и вот , что из этого получилось.

Предварительно я образно наметила чего собственно хочу:


После чего появилась она. Небольшого размера , сделана из кожаной юбки, которая висела в шкафу и не носилась энное количество лет. а выбросить, как вы понимаете - жалко.  На молнии, с подкладкой из ткани со внутренней стороны. Затрат - минимум , + дополнительный аксессуар. 


вторник, 3 сентября 2013 г.

"Откуда ноги растут"

Прямо так и начну!

Нам, полу женскому вечно всего мало. Секса, романтики,внимания,заботы, джентльменов.   Полный шкаф вещей, сумок, украшений, а одеть , как обычно - нечего!!! Это я о наболевшем .

И каждый ведь сезон, хочется обновить уже имеющийся гардероб и совершенно не важно сколько в нем уже разного тряпья и побрякушек   необходимого и ценного для счастливой жизнедеятельности, этого, всё равно, катастрофически МАЛО !!!
     
Вот я и решила сей момент, частично дополнять самостоятельно. Вещи ручной работы всегда любила и ценила, тем более handmade всегда актуален.
Часто смотришь на ту или иную вещь и понимаешь, что можно такое и самому смастерить .Остается лишь выкроить немного времени, запастись материалом и приступать к реализации.

И во всем этом есть несколько дополнительных плюсов, которые выделяю для себя:


1.  Творческий процесс, удовольствие от выполненной работы. Множество идей и задумок воплощаешь в жизнь своими руками.

2. Экономия. Можно модернизировать вещи из прошлых сезонов под новый лад наполняя деталями.

3. Замедляешь процесс потребления. Наше общество подвержено навязыванию тенденций из средств массовой информации. Мода нам диктует, какой цвет - каблук -форму - фасон нам носить , в этом и следующем сезоне/году , и все это меняется с такой скоростью, что угнаться кажется нереально. Но все циклично, и как известно - " все новое - это хорошо забытое старое".

  ( Наткнулась на видио пару лет назад , которое заставило задуматься в этом направлении-
      История вещей  )

Всем приятного творчества!

суббота, 24 августа 2013 г.

Корейка с ароматным маслом

Ингредиенты:
  • Свинина ( филе на косточке )
  • зелень по вкусу (я брала рукколу )
  • 100 гр. сливочного масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 головка репчатого лука
  • помидор,болгарский перец
  • оливковое масло
  • травы по вкусу,специи

Приготовление:

Мясо вымыть, нарезать филе по кости кусочками шириной 2,5-3 см.
Лук нашинковать соломкой,чеснок раздавить плоской стороной ножа. Обжарить свинину до полуготовности в небольшом количестве оливкового масла,добавить лук,чеснок,травы,посолить и поперчить. Довести до готовности мясо (жарить по 3-4 мин. с каждой стороны)


суббота, 17 августа 2013 г.

Ворвалась в жизнь



Всё  циклично в нашем мире, и состояние моей души, как показывает практика, не исключение. Осень сменяет лето , листья опадают, распускаясь вновь,  так и внутреннее состояние то на нуле, то на вершине . Депрессия, хоть и является периодическим гостем в моей жизни, приходит отнюдь не разрушать.Эта подруга, как никогда, плодотворно влияет на оценку всегоокружающего , питает и стимулирует к действию.
 Так просто устроено все вокруг. Черное-белое, добро-зло, холодно-жарко, и все взаимодополняет друг друга. "Без горького и сладкое не сладко", вот.
Пусть, посидел, потупил немного, погрустил, подумал, ну поохал там, для пущей интриги, пожалел себя, а потом БАХ , и ворвался снова в эту необъятную жизнь!!!
Да не просто, а с разбега, с прискоком, с жаждой событий и взглядом сумасшедшим, идеями новыми и машешь-машешь руками, рассказываешь людям, так мол и так, экспрессивный, энергичный, слюни разлетаются, голос то хрипит, от дюжего восторга, то на писк срывается и люди смотрят так на тебя и у веска крутят , а тебе смешно всего-то... у тебя ведь жизнь снова началась..
И тут , многогранность появляется, все вокруг чудесами наполняется, желания исполняются и люди новые встречаются ...  


вторник, 30 апреля 2013 г.

Ну не стоит и все тут...



Нагло забросила блог. 4 месяца ни сном ни духом. Что произошло за это время? Зимняя апатия, депрессия, вечная мерзлота … зимазимазимазимазимазимазима…. Везде, холодно,сыро,мокро,вяло,тускло и никакого солнца. Это такое состояние,когда твоя зона комфорта только под одеялом и больше не хочется никого и ничего, ну не стоит и все тут !!! и ничего не происходит…пустота…

И были мысли и были попытки действия, но оформлять это в адекватное и тем более подготавливать для трансляции не было ни сил ни желания.

Но помню я за зимой холодной всегда приходит весна..